Seda magustoitu võib vist nimetada ka laisa inimese gurmeeks, sest crêpes Suzette ehk eesti keeles Suzette’i pannkoogid tähendavad minu ja ilmselt veel paljude jaoks mitmest toidutehnilisest vigurist koosnevat etteastet, mille…
Tundub, et paljudel on kõrvitsaga omamoodi armastuse-vihkamise suhe. Mõni jumaldab marineeritud kõrvitsat, aga kirtsutab nina kõige muu suunal, mis seda kollast tegelast sisaldab. Või siis ollakse üldiselt sõbralikud, aga mõni…
Kui siin juba retrolainel seilamiseks on läinud, siis ei saa muidugi üle ega ümber saiavormist. On pereliikmeid, kes nõuavad seda viimasel ajal rohkem kui mõistlik oleks ja õnneks või kahjuks…
Saan aru, et sipelgapesakook on juba aegade algusest olnud mõne pere kaaslaseks, aga mina jõudsin selleni küll alles üsna hiljaaegu. Selline kummaline kook, mille valmistamine võtab aega alla kümne minuti…
Praeguse valentinipäeva üle võin vist küll rõõmustada selles mõttes, et kraadiklaasinäidu järgi olen siiski veel üpris kuum tükk ja kui koledaid köhahooge mitte arvestada, siis hääl on mul samuti seksikalt…
Ütleme nii, et ühest viilust selle koogi puhul täitsa piisab ja üldjuhul ei pea see tükk isegi suur olema. Mõni šokohoolik väidab küll vastupidist, aga ma mõtlen siin pigem sellist…
Millegipärast on marju, mis koduaedades põõsa looka rebivad, aga turult pead neid tikutulega otsima. Tikker tundub olevat igatahes üks nendest. Ei tea, kas see on tingitud okkalisest mainest või sellest,…
Niisiis, šarlott ehk charlotte russe nagu seda vahel nimetatakse. Viimase hetke postitus, sest metsmaasikaid olen siin Põhja-Eestis metsajooksuradadel küll veel kohanud, kuid nende aeg on ametlikult siiski lõpusirgel. Sellise paraja…
Suve ära saatmise ja sügise tervitamise puhul võib nüüd küll ahju südamerahuga sisse lülitada, et küpsetada valmis üks kena krõbedik. Vahelduseks kookidele on selline lahendus tegelikult üpris mugav ja…
Et mustikahooaeg on praegu üpris hoogne ja ilmad kisuvad enamasti randa, siis kulub üks jäätise moodi magustoit aeg-ajalt ikka marjaks ära. Jäätiseliste juures, olgu tegu siis jäätise, sorbeti, granita või…
Kuigi tänavune suvi pole siiani just oma nimele vääriliselt käitunud, on ka sel nähtusel omad plussid. Veel juuniski sai näiteks südamerahuga kuusevõrseid korjata (asi, mille ma muidu alati maha olen…
Ma ei usu, et maailmas on väga palju neid emasid, kelle ei meeldi šokolaad. Harilikult on asjalood pigem ristivastupidi, sest ka kõige ingellikumate silmadega lastel on päevi, mil nad käituvad…