Punaste apelsinide hooaeg on juba kahtlaselt pikale veninud ja on üpris vähetõenäoline, et neid ka veel nädala või paari pärast lettidel pikutamas leiab. Selle negatiivse tõdemusega juhatan sisse aga minu meelest üpris kepsaka marmelaadi, millega annab veriapelsiniseid noote erinevates kompositsioonides kasvõi järgmise aastani välja venitada.
Nuputan küll muidu Peetri Lõheärile igakuiselt retsepte, aga selle toidu idee tuli hoopis Balti Jaama letist koos kalaga boonusena kaasa. Nimelt rääkis müüjaproua, kui imehea ahjukala tal nädalavahetusel soola sees…
Et ka blogiaastat tuleks ilmselt alustada samuti tervisesõbraliku noodiga, siis palun väga – pudrusmuuti! Olgu kohe alustuseks öeldud, et see ei ole pudrust tehtud smuuti! Küll aga meenutab ta ehk…
Stritsel on nagu kringli argisema olekuga sugulane, sest no kellel tuleb tuju näiteks mõnel suvalisel nädalapäeval lihtsalt üks kringel küpsetada. Aga stritslit – miks ka mitte! Tundub lihtsam, väiksem ja…
Lihtne saialine, millega pole tarvis pikalt jännata, aga maitseb ikka ülimalt hästi? Karask muidugi! Mul endal tuleb karaskitegu millegipärast alati meelde vaid Eestiga seotud tähtpäevadel, kuid see mõttemuster väärib korralikku…
Seda magustoitu võib vist nimetada ka laisa inimese gurmeeks, sest crêpes Suzette ehk eesti keeles Suzette’i pannkoogid tähendavad minu ja ilmselt veel paljude jaoks mitmest toidutehnilisest vigurist koosnevat etteastet, mille…
Kaunist ja rahulikku jõuluaega! Meil on täna tõepoolest üle ootuste rahulik päev ja natuke rohkem sagimist toimub alles homme, kui vanemate ja õe perega kokku saame. Selle koogi siin võtan…
Retsept valmis koostöös Dansukkeri ja d-kokaraamatuga. Üks lihtne kook, mis ei vaja teab mis palju koostisaineid ja kuhu kohe peale ahjust välja võtmist on lubatud ka lusikas sisse lüüa. Kui…
Kana-klimbisupp on vist üks kodusemaid toite üldse. Just selline, mida on mõnus diivanile kerra tõmbunult kausist lusikaga lürpida ja Netflixist näiteks Kastanimeest vaadata, et julgem ja turvalisem tunne oleks. Laua…
“ Kas teil muidu koha ka liigub?” “Eelmisel nädalal oli küll, aga kalur ütles, et vot sel nädalal merele ei lähe. “ “Miks siis ometi?” “Noh, naise sünnipäev. Siis ei…