Seda kooki olen teinud nüüd küll väga tihti. Osalt sellepärast, et et see maitseb kõigile ja erinevalt võib-olla mõnest teisest üllitisest, süüakse ka alati ära. Teisalt olen ka lihtsalt teada…
Retseptid
-
-
Koogid ja magusad küpsetisedRetseptid
Suvine marjatort mandlibiskviidi, mascarpone ja valge šokolaadiga
autor BrittTuleb välja, et täna on rahvusvaheline biskviitkoogipäev. Seoses sellega meenus mulle kohe üks postitamata tort ja kuna suvi VEEL siiski kestab, tundub igati paslik (loe:viimane aeg) see siia nüüd üles…
-
Viise, kuidas inimesi liigitada, on kahtlemata erinevaid. Viimasel ajal olen näiteks kokku puutunud nendega, kes ahju ning ahjuroogasid ülistavad, kuid järjest enam ka minimalistlike vaadetega tüüpe, kes selle agregaadi olemasolu…
-
Tundub, et paar päeva tagasi soetatud päevitustoolide asemel oleks võinud valida hoopis midagi sooja ja keha katvat. Praeguse ilma ainuõigeks lohutuskoogiks on vist küll ainult üks ülisuur plaadipavlova heade ja…
-
Kuigi tänavune suvi pole siiani just oma nimele vääriliselt käitunud, on ka sel nähtusel omad plussid. Veel juuniski sai näiteks südamerahuga kuusevõrseid korjata (asi, mille ma muidu alati maha olen…
-
Kui jaaniõhtu grillil või lauanurgal veel ruumi jagub võib meie rahvuskombeid tutvustada ka pisut eksootilisematele maitsetele. See mõnusalt kleepuv searibi sobib taldrikusse aga muidugi ka muul ajal. Kui varem pidi…
-
Et siin-seal on veel kuusevõrseid nähtud, siis saab lisaks eelmise postituse rabarbrikoogile kirja pandud veel üks viimase hetke hooajaline roog. Üldiselt peetakse kuusevõrseid rohkem vist ikka tervisepommiks, c-vitamiin allikaks ja…
-
Rabarbrihooaeg on seekord kuidagi eriti kiiresti mööda tuhisemas, nii et kasutan viimast võimalust ja pistan siia ruttu ühe koogi. Peale jaanipäeva ei soovitata nimelt rabarbrit suurtes kogustes tarvitada, kuna…
-
Nii kummaline kui see ka pole, meeldib mulle üldjuhul jännata kalamaterjaliga mis vajab rookimist ja puhastamist. Ausalt öeldes ega ma hästi mäletagi, millal viimati üldse fileeritud kala ostsin – kuidagi…
-
Ma ei usu, et maailmas on väga palju neid emasid, kelle ei meeldi šokolaad. Harilikult on asjalood pigem ristivastupidi, sest ka kõige ingellikumate silmadega lastel on päevi, mil nad käituvad…
-
Millegipärast kipub umbrohi eirama igasuguseid taimekasvu seaduspärasusi, sest kui redis keeldub isegi kasvuhoones jalgu alla võtmast, siis naat ja nõges viskavad pikkust lund ja miinuskraade trotsides. Hobiaednik võib sellise süüdimatu…
-
Kuigi väljas sajab laia lund, jõulukaktus uhkeldab juba mitmendat nädalat fuksiaroosade õitega ning sügavkülma seisma jäänud pakk piparkoogitainast on millegipärast vägagi kutsuva ilmega, tasub endale meelde tuletada, et kevad on…