Retseptid

Kui kapis on üle rohkelt munakollaseid, tasub mõelda ühe tõsiselt korraliku jäätise peale. Ikka sellisele õige rammusale, kus puudub igasugune “peaaegu nagu” ja “taljesõbralik” lisaväärtus. Mõistagi ei ole hea sääraste…

Argisemal ja kiiremal ajal saab korraliku toidu välja võluda ka hernepakist. Hernepestoga pasta on kevadiselt rohelise ja värske olemisega, kuid kindlasti mõistlik kõhutäide. Tigedama nälja korral passib see aga ühtviisi…

Grillhooaja võib ilmselt juba ammu alanuks lugeda, sest eestlane on juba kord selline kummaline rahvas, kes esimese päikesepaistelise kevadilma saabudes söed huugama seab, näidaku termomeeter mida tahes. Grillida võib samuti…

Mooniseemnetega krepid on meie hommikusöögilaual juba õige mitmendat pühapäeva. Täpilised ja õhukesed  ülepannikoogid on nii väikeste kui suurte uued lemmikud ja naljalt teiste pannkookidega enam nõus ei oldagi. Retseptiidee on…

Mõni plaan ei ole määratud õnnestuma ka kõige parema tahtmise juures. Kindlasti proovin oma maksa vastu kena olla iga päev, kuid kümnepäevane intensiivprogramm kukkus välja suures osas siiski nagu ükskõik,…

Tunnistan ausalt, et kõige keerulisem on mul leida häid ideid ja aega just hommikusöögi valmistamiseks. Tavapärane rutiin meie peres on see, et hoopis mees teeb kas omletti või putru ja…

Kui väsimus kallal ja peeglisse vaadates järjekordne furunkel sulle kelmikalt silma teeb, siis võib juhtuda, et ka enam-vähem tervisliku menüü juures (kust mõistagi mitmekülgsuse huvides ei puudu ka kohv, prosecco…

Tuleb tunnistada, et tegelikult valmis see kook juba mõnda aega tagasi ja perfektsest Suure reede hommikust on asi praegu väga kaugel – vaatan postitust kirjutades seda suurt tohuvapohu, mis siin…

Olenemata sellest, et Caesari salat kuulub ehk natuke samasse klassi hea, aga ära leierdatud muusikaga, ei saa siiski sellest kuidagi üle ega ümber. Julgeme seda endale tunnistada või mitte, aga…

Ma tegelikult ei pea end ülemäära magusalembeseks, aga vahel kisub mõni periood kohe väga koogiseks. Ilmselt pole muud teha, kui sellega leppida ja loota, et varsti tasakaalustub see soolasema kraamiga. …

Tuleb tunnistada, et sõrnikute fenomenist ei saanud ma veel alles hiljaaegu aru. Ju siis lapsena need väga tihti taldrikusse ei sattunud või oli asi maitseelistustes, aga no ei meenu kohe…

Ilusat Eesti sünnipäeva! Tähtsa päeva puhul on üks kodune ja suvel tagaaiast korjatud marjadega tort küll omal kohal – piisavalt kodune, aga samas ka sobivalt piduliku moega.  Inspiratsiooni sain paar…