grill

Tundub, et nüüd on küll suur suvi kätte jõudnud, sest hommikujooksu tehes ei pidanud täna isegi ühtegi jope moodi riietuseset kasutama, mees leidis krae vahelt selle aasta esimese kõrvahargi ja…

Blogipaus on veninud häbematult pikaks, kuid püüan end ikka ja jälle parandada. Pealegi ei ole ma vahepeal diivanil lesinud ja sarvesaiu muginud, vaid osalenud köögitoimkonnas juba mitmepäevaste jõulupidustuste korraldamise juures,…

Kui jaaniõhtu grillil või lauanurgal veel ruumi jagub võib meie rahvuskombeid tutvustada ka pisut eksootilisematele maitsetele. See mõnusalt kleepuv searibi sobib taldrikusse aga muidugi ka muul ajal. Kui varem pidi…

Kindlasti on virgad inimesed juba mitu kuud aias toimetanud – oksi lõiganud, muru riisunud ja mida kõike veel. Minu jalg ja näpp said mullaseks küll alles möödunud nädalavahetusel, mil elu…

Kuigi ilma enam 100% suviseks nimeteda ei saa, ei tähenda see, et grillimisega nüüd hüvasti jätma peaks. Mulle tundub praegune aeg selleks isegi sobivam, sest kui soe august tekitas isu…

Kui keegi juhtub arvama, et Vannamei Viburhännak on suhteliselt tobe nimetus ühele tiigerkrevetilaadsele isendile, siis võib too inimene pilgu peale visata Riigi Teataja Kalandustoodete liikide tootenimetusteloetelule. Peale selliste õnnetute kalandustoodete märkamist…

Suvikõrvitsauputuse korral aitab küll vist ainult üks suuremat sorti suvikõrvitsadieet, mis näeb välja nii, et iga toidu sisse tuleb pista nii palju suvikõrvitsat kui vähegi võimalik. Päris tihti võib juhtuda,…

Grillhooaja võib ilmselt juba ammu alanuks lugeda, sest eestlane on juba kord selline kummaline rahvas, kes esimese päikesepaistelise kevadilma saabudes söed huugama seab, näidaku termomeeter mida tahes. Grillida võib samuti…

Ameerika filmides on ilmselt paljud näinud kirjanikke, kes ei suuda kuidagi oma raamatut kas alustada, jätkata või lõpetada ja “writers-block’i” taha varjudes otsivad inspiratsiooni alkoholist, narkootikumidest ja õige lodevast eluviisist.…

Vahel ei ole inspiratsiooniks tarvis midagi muud peale Rootsi reisi ja kolme kilo ajakirjade. Samuti on meeldiv süüa mõne pealtnäha viisaka hotelli restoranis kohutavat õhtusööki nimega “Regular Chicken” ja tõdeda, et…

Retsept täiendatud ja foto uuendatud septembris 2024 Siinne šašlõkk on umbes-täpselt samasugune, nagu kunagise, kinnitamata andmetel Armeenia päritolu, naabrimehe käest tellida sai. Vähemalt kaks päeva ette tuli tellimus sisse anda, et maitsed…