Ei saa öelda, et vasikas, veis või üldse raskema loomuga liha meie laual igapäevane külaline oleks. Pigem on viimase aja kaootiline kokkamine piirdunud ikka kergema ja taimsema…
Retseptid
-
-
Tegelikult ei ole ma oma blogi ära unustanud ja süüa teen ikka endiselt. Ilmselgelt eirab selline kaootiline suhtumine kõiki sotsiaalmeedia kivitahvlisse raiutud reegleid, head tava ja teab mida kõike veel,…
-
Vihmased ilmad on omamoodi mõnusad. Millal siis veel on aega juurelda selle üle, kas lillevaas võiks asetseda pigem vasakul või paremal pool kapipinda, koguda piiniku täpsusega kokku kõik tolmurullid, mis…
-
HommikusöögidMagustoidudRaamatudRetseptidSuupisted
Uus raamat “Tänavatoit” ja mõned vaesed rüütlid
autor BrittKui umbes täpselt poole aasta töö ja vaev lõpuks kaante vahele jõuab, siis on ikka hea tunne küll. Ja et äsja raamatulettidele potsatanud “Tänavatoit” paneb silma särama rohkem kui ühel…
-
Et siin pole tegu pole ei koogi ega jäätisega ning pisut sehkendamist see roog nõuab, tundus pealkirjaks pandud nimi mõistlik. Mugandasin retsepti kapisisu, aastaaja ja kõhutunde järgi Donna Hay 2014…
-
ArgiroadKala ja mereannidRetseptid
Sprotipasta kapparite ja päikesekuivatatud tomatitega
autor BrittOlgem ausad, iga päev ei jaksa köögis võimelda ka kõige paadunum toidufanaatik. Eriti kui päike lagipähe siratab, linnud laulda rõkkavad ja sada muud tegemist-toimetust hoopis põnevamad tunduvad. Sprotipasta valmistamine võtab…
-
ElamusedKala ja mereannidRestoranidRetseptid
Sinimerekarbid tšillise ürdivõiga (ja FAO27 kalakohvik)
autor BrittFAO27 nimi ei ole mitte snoob tähe- ja numbrikombinatsioon, vaid tähistab hoopis kalapüügipiirkonda Atlandi ookeani kirdeosas, mis on koduks ka paljudele kaladele siinses menüüs. Nädalapäevad on möödas sellest, mil blogardiseltskonnaga…
-
Kausist smuutit süüa on sama tore kui seda kõrrega klaasist lonksata. Võib öelda, et ehk pisut toredamgi, sest kui peale puistata uhkelt kattematerjali, saab nii kokku täiesti korraliku eine. Teadagi…
-
Emadepäev on kohe-kohe saabumas ning sel päeval juba koogist ei pääse. Vabanduseks ei saa tuua ei taljeümbermõõtu, eridieeti ega perekonnaseisu, sest nii need asjad kord juba on. Siinne kook sobib…
-
Kindlasti on virgad inimesed juba mitu kuud aias toimetanud – oksi lõiganud, muru riisunud ja mida kõike veel. Minu jalg ja näpp said mullaseks küll alles möödunud nädalavahetusel, mil elu…
-
Roheline smuuti on moes. Ja miks ei peakski, sest üldjuhul pistetakse just sinna sisse seda kõige kasulikumat kraami. Tean aga oma kogemusest, et suur hulk kasutegurit maitsemeelega alati kõige paremini…
-
ArgiroadKöögiviljad ja taimetoitRaamatudRetseptidSalatid
Köögiviljasalat maapähklikastmega
autor BrittLoosimine on nüüdseks toimunud, sest täiesti erapooletu 11 aastase poisi käsi valis välja kaks raamatusaajat. Palju õnne Inglitiivad ja Liisi – raamatud asuvad varsti teie poole teele! Ja suur aitäh…