Et nädalavahetus tõotab tulla päris suvine, siis tasub vist malmpotid kappi tagasi toppida ja jälle meelde tuletada mõni värskemat sorti retsept. Õnneks ei ole soojalainest teab mis kaua aega möödas…
-
-
Täna ja tegelikult igal 4.oktoobril tähistavad rootslased oma kaneelisaiapäeva ja minu meelest on kaunikesti ebaõiglane, et üks riik sellise toreda päeva ainult endale krahmanud on. Kaneelisaiu armastavad ju eestlasedki ning…
-
Ja kõrvitsahooaeg ongi jälle käes! Ei saa küll öelda, et alati selle uudise peale rõõmust lakke oleksin hüpanud ja eks praegugi veel võib minu ja kõrvitsa suhteid liigitada pigem sinna…
-
Ei tea, kas asi on kätte jõudnud sügises või selles, et ma ise viimasel ajal tavapärasest rohkem supilainel viibin, kuid supist on olnud viimastel nädalatel juttu palju. Paljud tuttavad on…
-
Suve ära saatmise ja sügise tervitamise puhul võib nüüd küll ahju südamerahuga sisse lülitada, et küpsetada valmis üks kena krõbedik. Vahelduseks kookidele on selline lahendus tegelikult üpris mugav ja…
-
Usun, et ma pole ainuke, kes tunneb, et just need hommikusöögid kuidagi üheülbaliseks kisuvad. Suurt vahet ei ole isegi, kas argi- või puhkepäeval. Lihtsalt ongi raske end une-ja mugavustsoonist välja…
-
Kuigi sügis vahepeal vihmahoogudega ehmatama kipub, on enamus osa ajast tunne nagu oleks troopikast tagasi hariliku Eesti suve sisse sattunud. Arvestades, et september tiksub juba teist poolaega, on see…
-
Tuleb tunnistada, et korralikku seenelkäiku pole ma veel sel sügisel ette võtta jõudnud. Õnneks on neid aga isegi siin poolsaare padrikus küllaga ja teinekord on õnnestunud jooksuringilt mõni kaasa haarata.…
-
Alles peale lennukipiletite soetamist saabus muidugi teadmine, et augustikuine Pariis võib-olla märksa rahulikuma tempoga, kuna kohalik rahvas ja ka arvestatav hulk restorane-kohvikuid veedavad just sel ajal harilikult rõõmsasti suvepuhkust. Aga…
-
Krõbe ja puhvis ahjupannkook on meie pere suur soosik igal aastaajal, kuid just suvel läheb käiku marjadega variant. Hapukate tikrite asemel olen kasutanud ka näiteks vaarikaid, mustsõstraid või mustikaid, aga…
-
See supp on üks minu suurtest suvelemmikutest – ühtaegu kerge, aga samas ei jäta kõhtu korisema, lisaks sisaldab rohkelt aedvilja, mida praegusel ajal ju külluses ning seda oma parimal kujul.…
-
Heeringa-kodujuustusalat on kindlasti paljude lemmik ja meilgi kindel stamptoit, mille järele ikka ja jälle isu tuleb. Eriti suvisel ajal. Olen kohanud sellest retseptist erinevaid versioone ja palju pikema koostisainete hulgaga…