Millegipärast on marju, mis koduaedades põõsa looka rebivad, aga turult pead neid tikutulega otsima. Tikker tundub olevat igatahes üks nendest. Ei tea, kas see on tingitud okkalisest mainest või sellest, et Läti maasikas ja Ungari ploom võtavad lihtsalt kogu ruumi letil ära. Eks tikriaeg ole ka muidugi omadega otsakorral, mis sest, et meil need veel enamalt jaolt korjamata. Kellel seda haruldast marja juhtumisi samuti veel küllaga käes, saab valmistada tikrikreemi ning nautida seda näiteks beseerulli või mõne muu meelepärase magustoiduga.
-
Niisiis, šarlott ehk charlotte russe nagu seda vahel nimetatakse. Viimase hetke postitus, sest metsmaasikaid olen siin Põhja-Eestis metsajooksuradadel küll veel kohanud, kuid nende aeg on ametlikult siiski lõpusirgel. Sellise paraja…
-
Ma arvan, et siinsetele lehekülgedele on viimasel ajal liigagi palju magusat sattunud ja oleks paras aeg seda mustrit pisut murda. Juba näiteks sellepärast, et tegelikult ei ole meil kodus iga…
-
Hurraa, Eesti maasikad on lõpuks valmis ja isegi enda tagasihoidlikust peenrast olen juba mõned üksikud eksemplarid leidnud! Kõige paremad niisama süües, aga sain nendest ka täitsa toredad ja imelihtsad suupisted…
-
Rabarbrihooaeg hakkab ennast küll vaikselt kokku pakkima, aga õnneks on minu väikese aia saak sel aastal nii kesine, et ühtegi märki rabarbritüdimusest küll näha pole. Pigem vastupidi – palju on…
-
Suvi pole veel alanudki, aga juba on millegipärast tunne, et see kohe-kohe otsa saab. Tuleb välja, et nädalalõppe, kuhu väljasõite ja kohtumisi pikkida, ongi septembrini üpris nigelas koguses ja suve…
-
Tundub, et nüüd on küll suur suvi kätte jõudnud, sest hommikujooksu tehes ei pidanud täna isegi ühtegi jope moodi riietuseset kasutama, mees leidis krae vahelt selle aasta esimese kõrvahargi ja…
-
Emadepäev seostub mul millegipärast alati küpsisetordiga. Ei tea isegi miks, sest ühtegi eredamat küpsisetordihetke mul emadepäevast ausalt öeldes ei meenu. Mu enda ema armastab aga ise kooki teha, nii et…
-
Topelt ei kärise nagu öeldakse. Ma pole küll päris kindel, kas seda ütlust toidu osas tegelikult ka rakendada saab, aga see selleks. Värviliseks marineeritud ja täidetud munad on aga kindlasti…
-
Järjekordne talv on õnnelikult üle elatud ja enam pole vist küll kellelgi kahtlust, et kevad on käes. Just hetk tagasi nägin näiteks esimest õuekärbest ja kevadised lilled ning oma volüüminuppu…
