sügis

Viigimarjahooaeg kipub vaibuma, mis on muidugi üks ütlemata kurb lugu. Seepärast vist haarangi viimasel ajal poes käies iga kord  kasvõi käputäiegi kaasa, sest mine tea, kas järgmisel korral enam saabki.…

Tuleb tunnistada, et korralikku seenelkäiku pole ma veel sel sügisel ette võtta jõudnud. Õnneks on neid aga isegi siin poolsaare padrikus küllaga ja teinekord on õnnestunud jooksuringilt mõni kaasa haarata.…

Ütelgu kalender paastuaja kohta mida iganes, praeguse krõbeda külmaga kulub ära pigem üks korralikum kõhutäis. Seda enam, et suuremat sorti sünnipäev nädalavahetusel ees ootamas ja ainult salatilehest võib väheks jääda.…

Minupoolest võiks see õige sügis nüüd tegelikult juba ka kätte jõuda. Päikesepaistest pungil ilm on kahtlemata kena, kuid lugedes kokku kõiki neid vihmaseid suvepäevi, võib leiduda inimesi, kelles saabunud vananaistesuvi…

Seda kooki olen teinud nüüd küll väga tihti. Osalt sellepärast, et et see maitseb kõigile ja erinevalt võib-olla mõnest teisest üllitisest, süüakse ka alati ära. Teisalt olen ka lihtsalt teada…

Et kõrvitsapidu tähistati seekord vist kohe eriti suure hooga on ilmselt paljudel kodukapis kõrvitsajääke või ehk isegi valmisvuristatud püreed. See kook on igatahes abiks just selle viimase rakendamisel.  Tuleb tunnistada,…

Et paljusid, kaasa arvatud mind, on sel aastal tabanud üks korralik õunauputus, tuleb tunnistada, et õunaretsepte on siin blogis küll häbiväärselt vähe. Püüan seda viga siin siis nüüd vähehaaval parandama…

Kui nädalavahetusel Viimsi taluturul ringkäiku tegin, tahtis tuul küll kõrvad peast rebida, kuid valiku üle sellegipoolest nuriseda ei saanud. Teiste seas sai koju toodud ka kotitäis õige kena rooskapsast ja…

“Tee palun jälle seda Lufthansa kooki,” nõuab poeg viimasel ajal viisakalt. Imelikul kombel sündis sellise hüüdnimega õunakook tõepoolest lennukitoidust inspireeritult, kui sõbrannadega hiljaaegu Nizzas suve pikemaks venitamas käisime. Ma ei…

Mulle tundub, et on olemas kahte sorti inimesi – ühed, kelle jaoks on neerud ülim delikatess ja teised, kellele ainuüksi mõte rupskist taldrikul on täiesti vastuvõetamatu. Õnneks tundub neid esimesi järjest…

Usun siiralt, et toitu peaks valima võimalikut elukohapõhiselt ning eelistada võiks ikka seda, mis kehale ja vaimule head teeb. Kui aga saabuvad müügile viigimarjad, siis on üsna tavapärane, et avastan…

  Mu moosiriiul pole vist kunagi nii täis olnud, kui sel aastal. Tee sinna on leidnud ka päris kummalise nimega purgid, nagu õuna-kõrvitsamoos, õuna-peedi-rosmariinimoos, aprikoosimoos amarettoga, kirsimoos amarettoga, rabarbri-mangotšatni ja…